how many calories in russischer zupfkuchen?
per 1 slice (~110g)
a slice of russischer zupfkuchen (~110g) is around 375 calories. a dark cocoa-shortcrust base and crumbled topping around a quark-egg-sugar filling — german, despite the name. figure ~340 kcal per 100g: the buttery cocoa dough carries the fat, the quark filling adds a bit of protein. it sits between cheesecake and chocolate cake and eats like both.
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| portion | calories |
|---|---|
| per 100g | 340 |
| 1 slice (~110g) | 375 |
| large slice (~140g) | 475 |
| thin slice (~80g) | 270 |
wie viele kalorien hat russischer zupfkuchen?
ca. 340 kcal pro 100g, also ~375 kcal für ein normales stück (~110g). der kakao-mürbeteig ist der kalorienträger, nicht die quarkfüllung.
wie viele kalorien hat russischer zupfkuchen pro 100g?
ca. 340 kcal pro 100g. je nach rezept liegt die spanne bei 300–360 kcal — mehr streusel und butter im teig heben die zahl.
welche nährwerte hat russischer zupfkuchen?
pro stück (~110g) etwa 38g kohlenhydrate, 21g fett und 8g protein. das fett steckt fast komplett im buttrigen kakaoteig, das protein kommt aus dem quark.
how many calories in russian pluck cake?
around 340 per 100g, so about 375 for a normal slice (~110g). it's a cocoa-shortcrust cake with a quark filling — the buttery dough carries the calories, the quark adds a little protein.
