wie viele kalorien hat russischer zupfkuchen?
pro 1 slice (~110g)
ein stück russischer zupfkuchen (~110g) sind ca. 375 kcal. ein dunkler kakao-mürbeteig als boden und gezupfte streusel um eine quark-ei-zucker-füllung — trotz des namens deutsch. rechne mit ~340 kcal pro 100g: der buttrige kakaoteig bringt das fett, die quarkfüllung ein bisschen protein. liegt zwischen käsekuchen und schokokuchen und schmeckt nach beidem.
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| portion | kalorien |
|---|---|
| per 100g | 340 |
| 1 slice (~110g) | 375 |
| large slice (~140g) | 475 |
| thin slice (~80g) | 270 |
wie viele kalorien hat russischer zupfkuchen?
ca. 340 kcal pro 100g, also ~375 kcal für ein normales stück (~110g). der kakao-mürbeteig ist der kalorienträger, nicht die quarkfüllung.
wie viele kalorien hat russischer zupfkuchen pro 100g?
ca. 340 kcal pro 100g. je nach rezept liegt die spanne bei 300–360 kcal — mehr streusel und butter im teig heben die zahl.
welche nährwerte hat russischer zupfkuchen?
pro stück (~110g) etwa 38g kohlenhydrate, 21g fett und 8g protein. das fett steckt fast komplett im buttrigen kakaoteig, das protein kommt aus dem quark.
how many calories in russian pluck cake?
around 340 per 100g, so about 375 for a normal slice (~110g). it's a cocoa-shortcrust cake with a quark filling — the buttery dough carries the calories, the quark adds a little protein.
