how many calories in iskender kebab?
per 1 portion (~400g)
a plate of iskender is around 850 calories. döner meat laid over cubes of pide bread, drenched in tomato sauce, then finished with browned butter poured over the top and a scoop of yogurt on the side. it's the most calorie-dense way to eat döner ever invented — the browned butter alone is doing serious damage.
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| portion | calories |
|---|---|
| 1 portion (~400g) | 850 |
| kleine portion (~280g) | 600 |
| with extra yogurt | 920 |
| large / double meat | 1100 |
wie viele kalorien hat ein iskender?
ca. 850 kcal pro portion (~400g). die zerlassene butter über dem fleisch und dem brot macht iskender deutlich schwerer als einen normalen döner.
how many calories in an iskender kebab?
around 850 per plate (~400g). it's döner meat over bread with tomato sauce and browned butter poured on top — that butter is why it's heavier than a regular döner.
ist iskender kalorienreicher als ein döner im brot?
ja, deutlich. der döner im fladenbrot liegt bei ~600 kcal, iskender bei ~850 — die butter und das saucengetränkte pidebrot sind der unterschied.
wie viel protein hat iskender?
ca. 45g aus dem dönerfleisch und dem joghurt — ordentlich. das problem sind nicht die proteine, sondern die ~48g fett aus fleisch und butter.
