dumb calories
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wie viele kalorien hat börek?

420 kcal
pro 1 slice (~150g)
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makros

kalorien
420
protein
12g
kohlenhydrate
35g
fett
26g
ballaststoffe
2g
natrium
600mg

die einschätzung

ca. 420 kcal pro scheibe — blätterteig, käse oder spinat, viel öl. die spinat-variante klingt tugendhaft, aber dem teig ist egal, was drin ist.

varianten

portionkalorien
small piece (~80g)225
standard slice (~150g)420
sigara böreği, 3 rolls (~120g)360

im vergleich

häufige fragen

is börek vegetarian?

the cheese and spinach kinds are. there's also a minced-meat version (kıymalı), so ask.

wie viele kalorien hat ein stück börek?

ca. 420 kcal pro scheibe — der blätterteig saugt sich mit öl voll.

spinach or cheese börek — which has fewer calories?

spinach, slightly — but the pastry and oil dominate either way.

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